Vegane Ernährungsberatung
Ich zeig dir, wo wir unsere Proteine herbekommen :)
Hallo zusammen!
Ich heiße Michael und bin Ernährungsberater sowie Lauftrainer, spezialisiert auf pflanzliche Ernährung (vegan, vegetarisch, flexitarisch) und Sporternährung.
Nach mehreren Jahren im Pflegeberuf und als Lauftrainer habe ich mich entschlossen, meine Praxis als Ernährungsberater in Wien zu eröffnen. Ich freue mich darauf, euch auf eurem Weg zu einem gesunden Lebensstil zu begleiten.
Mein Ziel ist es, dich auf dem Weg zu einer pflanzlichen (oder pflanzlicheren) Ernährung zu unterstützen, ohne dass du Angst vor Nährstoffmangel oder Ähnlichem haben musst. Ich bin diesen Weg selbst schon vor über 10 Jahren gegangen und weiß genau, was es bedeutet, mit Unwissenheit und sozialen Hürden umzugehen.
Meine Angebote:
Persönliche Beratung in meiner Praxis in der Hainburger Straße 20/20 (1030 Wien).
Online-Beratung: 100% digitale Termine für maximale Flexibilität.
(Du findest den Link für das Kostenlose Kennenlergespräch auf meiner Webseite)
Ich lebe im 22. Bezirk. Wenn ihr also in der Nachbarschaft seid oder in der Nähe meiner Praxis im 3. Bezirk arbeitet, meldet euch gerne für ein informelles Gespräch oder eine Beratung!
Wie bist du zu deinem Thema oder deiner Tätigkeit gekommen?
Nach meinem Studium der Pflegewissenschaften (BSc & MSc) habe ich jahrelang im Gesundheitssystem gearbeitet. Diese klinische Erfahrung ermöglicht mir heute einen tiefen Blick auf die menschliche Physiologie und die Bedeutung der Prävention.
Um meine Leidenschaft für Ernährung und Bewegung zu professionalisieren, folgten das Studium der Ernährungswissenschaften (MSc) sowie Ausbildungen zum Lauftrainer und derzeit zum Personal Trainer. Als staatlich geprüfter Biologe (in Italien) ist es mein Ziel, wissenschaftliche Genauigkeit mit der Ethik dieses Lebensstils zu verbinden.
Seit 2015 lebe ich selbst vegan und kenne deshalbdie sozialen Hürden, die logistischen Herausforderungen auf Reisen und die anfängliche Unsicherheit bezüglich Nährstoffen aus eigener Erfahrung.
Durch meine Wurzeln in Österreich und Friaul (Italien) verbinde ich das Beste aus beiden Welten: Wiener Struktur und italienische Leidenschaft für gutes Essen. Ich begleite dich mit wissenschaftlicher Fundierung, Empathie und einem klaren Fokus auf deine individuelle Performance – egal ob im Alltag oder im Sport.
Was/wo ist dein liebster Ort bei dir ums Eck und warum?
Ich laufe immer gerne entlang der Alten Donau oder in der Lobau. Einfach das schönste hier in Wien :)
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