Meine Versuchung

Ich habe als Mutter immer wert drauf gelegt das meine Kinder sich gesund ernähren und auch immer das bekommen haben was Ihnen gut schmeckt. Das es aber nicht immer leicht ist alles in einem guten Preis- Leistungsverhältnis zu bekommen, habe ich immer versucht das alt hergebrachte meiner Mutter und Großmutter in der Herstellung meiner Lebensmittel zu bedenken. So hat sich nun ganz langsam ein kleines Aber feines Geschäft entwickelt, in dem ich auf Qualität achte und verschiedenes auch auf Bestellung ganz frisch herstelle. Ich lege großen Wert darauf zu wissen wo genau die Waren herkommen die ich verarbeite und das sie alle aus einem natürlichen Anbau stammen. Ob es nun Eier sind die ich für meine Nudeln benötige oder aber Kräuter für Pesto, Früchte für Marmeladen oder Gelee oder aber das Fleisch für die selbst hergestellten Wurstwaren. Vieles stelle ich aus Tradition her, nach Rezepten noch von meiner Ur Großmutter. Gutes muss nicht teuer sein, nur gut sollte es sein. Über den Sommer habe ich nun wie jedes Jahr viele gute Früchte zu tollen Sachen verarbeitet die ich jederzeit gern zum kauf anbiete. In den nächsten Wochen werde ich auch wieder anfangen Butter zu machen und auch das gute Brot dazu zu backen, Wer Lust darauf bekommen hat mal etwas zu versuchen, würde mich freuen wenn ich damit anderen was gutes tun kann. Auch für Weihnachten stehe ich jedem gern mit meinen Sachen zur Verfügung, denn wer mag keine selbstgemachten Leckereien . Oder einfach was nettes gutes zum Verschenken.