"Fisch ist nicht gleich Fisch." Das wissen wir spätestens seit Veröffentlichung der Fischratgeber von Greenpeace und WWF. Aber worauf muss mensch beim Fischkauf achten? Gibt es überhaupt noch Fisch, der ohne Bedenken verzehrt werden kann? Wie funktioniert so ein Fischzuchtbetrieb überhaupt? Und wie kommt der Frischfisch in die Stadt? Diese Fragen beantwortet uns Biofisch im Rahmen der AbHof-Tour "Fisch ist nicht gleich Fisch". Neben einer Betriebsbesichtigung erhalten wir Informationen zum Thema Fisch im Allgemeinen und Fischzucht im Besonderen sowie zur Geschichte von Biofisch von Chef Marc persönlich. Dem Karpfen möchten wir bei dieser Tour dabei besondere Aufmerksamkeit schenken. Denn er schmeckt besser, als sein Ruf das vermuten lässt. Wir lassen die Tour bei einem kleinen Fischbuffet mit Getränken ausklingen. Dauer: ca. 2 Stunden Kosten: EUR 69,- pro Person - Tickets auf Eventbrite verfügbar TeilnehmerInnenanzahl: 5 bis 15 Personen. Bei Buchung unter 5 Personen muss der Termin abgesagt werden. Tickets behalten weiterhin ihre Gültigkeit. Tickets können nicht bar abgelöst werden, jedoch für einen anderen Termin eingelöst werden.