THEORIETEIL Kaffee: Marktüberblick, Bohnenarten, Anbaugebiete, Ernte- und Aufbereitungsverfahren, Röstverfahren Siebträgermaschinen: Bauarten und deren wesentliche Unterschiede Kaffeemühlen: Bauarten und deren wesentliche Unterschiede PRAXISTEIL Espressozubereitung auf Basis der 5M-Regel Sensorik, Brew ratio, wesentliche Parameter Milchschaum zubereiten Wartung, Reinigung&Pflege, Vorbeugen von Reparaturen Detaillierte Info unter: https://espressorado.at/home-barista-kurs/