Afrikaner- & Rotensternviertel

Naturwein - Vinonudo und Weinskandal präsentieren die Avantgarde der Naturwein-Winzer

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Donnerstag, 26. November 2015
Beginn: 14:00 Ende: 19:00
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Odeon Theater
Taborstraße 10
1020 Wien
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Was wird unter Naturwein verstanden? Naturwein ist der Gegenpol zu konventionell hergestellten Weinen – Naturwein setzt auf lokale Traditionen und lokale Rebsorten, verzichten auf Chemikalien. Manche Winzer lassen auch die Lesemaschine und Traktor im Hof stehen. Im Naturwein findet sich kein Schwefel und er ist ungefiltert, die Winzer gehen zurück zum Ursprung, z.B. werden die Weine nach archaischen Methoden ausgebaut, in Amphoren vergoren statt in Edelstahltanks oder Holzfässern. Diese Verkostung ist eine wunderbare Gelegenheit sich durch die besten Naturweine durchtesten zu können: Die Avantgarde der europäischen Naturwein-Winzer präsentiert auf Einladung von Vinonudo und Weinskandal ihre Weine: Dort stehen euch dann zum Beispiel Frederic Cossard, Hervé Villemade oder auch Pierre Larmandier Rede und Antwort, vergesst nicht euer Französisch vorher noch etwas aufzufrischen. Wir freuen uns schon auf euch, und den Wissensaustausch mit den Winzern, bei dem wir wahrscheinlich einiges dazulernen können. Donnerstag, 26.11.2015 14 bis 19 Uhr Info: http://www.weinskandal.at Odeon Theater Taborstraße 10, 1020 Wien

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